aperitivi,antipasti

                                                             APERITIVI, ANTIPASTI

L'antipasto è quella portata che apre al pranzo o la cena

non deve essere una portata nè troppo pesante nè troppo leggera

ma creare quel giusto senso di fame per essere preparati al resto delle portate

di seguito trovate piatti di origine e composizione diversa

alcuni semplici e veloci, altri più elaborati 

secondo il tempo a disposizione a anche l'importanza del pasto

l'aperitivo  può essere elaborato oppure semplicissimo 

ma  è tutta questione di porzioni 

che devono essere in questo caso assolutamente piccole

se invece preferite guardare le immagini ecco il link 

1. acciughe con farina di ceci
2. antipasto freddo con crema di birra,ricotta e melone
3. antipasto rosso oro
   
4. aperitivo,buon weekend
5. baguette calda farcita al formaggio
6. briseè al prosciutto
   
7. bruschette al tonno
8. canapè alle acciughe
9. cannoli light
10. capesante gratinate: ricetta dell'amore
11. carciofi in insalata con salatini di sfoglia ripieni
    
12. carpaccio di salmone e provola
13. cestini di pane con ricotta e mazzancolle
    
14. chiacchiere salate con la birra
15. chiacchiere salate..per i quanti modi di fare e rifare
16. cocktail di Capodanno
    
17. coppe uova-speck di Martha Stewart
18. cracker ai semi misti
19. cracker veloci con lievito
20. crackers veloci ai semi senza lievito
21. crocchette di patate al forno
22. crostini con formaggio e tartare i zucca
    
23. crostini con funghi
24. crostini con pesto di broccoli e primosale
25. crostone con carote zucchine uova
    
26. crostone con il ragù
27. cupolette salate con asiago e pancetta
28. erbazzone
    
29. faccine salate farcite
30. finger food:pallotte alle olive,stick di zucchine e palline di pane e pesce
31. finger food :stecco di polpettine con salsa di pomodoro peperonata o yogurt speziato
32. fiori con farina eikorn del molino Grassi
33. fiori di zucca ripieni
34. formaggio di yogurt e crackers all'acqua
35. frittelle di cavolfiore e zeppulelle
36. frittelle di zucchine alla menta
37. grissini all' olio evo e semi
38. grissini con scarti di pasta madre
39. hummus con gambi di carciofi
40. insalata di mare
    
41. insalata russa
    
42. involtini di melanzane
43. involtini di sotttilette con tonno
44. millefoglie con fonduta
45. mousse al salmone
46. palline di pane e pesce al forno
47. palline ricotta e tacchino
48. pane pizza
49. pane e panella... per i quanti modi di fare e rifare
50. panini veloci
51. panzanella
52. panzanella a modo mio,piatto estivo
53. panzarotti..per i quanti modi di fare e rifare
54. parmigiana nel pomodoro
    
55. pate di funghi con cracker
56. pizza con le acciughe
    
57. pizza in padella alla caprese
    
58. pizzette alla ricotta a fora di cuore senza lievitazione
    
59. polpette di pesce vestite
60. polpette golose
61. rotolo con melanzane e mozzarella
62. rotolo di frittata di Benedetta Parodi
63. saccottini di melanzane alla pizzaiola
64. salatini di sfoglia con caprini o salmone
65. spicchi alle alici
    
66. spiedini di frutta estiva
67. tarallini al finocchietto ovvero scaldatelli
68. tartine di stella in cornice di pane farcito
    
69. tirtlen di pane alla mediterranea.html
    
70. torta con alici
    
71. torta frittata con verdure
72. torta salata con spinaci e prosciutto
    
73. tortine salate
74. tortino con pane raffermo e prosciutto
75. vol au vent ai funghi, piselli e lonza