venerdì 11 aprile 2014

plumcake all'arancia senza farina nè burro






















Anche questa torta è nata grazie alle arance 
di giardino avute da mia suocera, profumate, 
succose,saporite, sicuramente biologiche.  
E' un plumcake adatto per la colazione come
 per la merenda è piaciuta a tutti
questa volta ho usato una ricetta adatta 
a tutti coloro che hanno intolleranze
così partecipo al venerdì freeday
 ed anche al contest senza
vi passo la ricetta 

 50 ml di olio evo
200 gr di uova sgusciate(3 a me)
150 gr di tuorli
170 gr di zuccchero
2 arance premute e grattugiate
250 gr di fecola il Molino Chiavazza
1/2 bustina di lievito per dolci
zucchero vanigliato per la decorazione

in una ciotola frullate l'olio, lo zucchero
 e le uova e tuorli
aggiungete la scorza e le arance premute
la fecola ed il lievito
montate il composto
imburrate o foderate con carta forno 
uno stampo da plumcake
in forno a 180° per 40 minuti circa
io +10 minuti
lasciate raffreddare qualche minuto
spolverizzate di zucchero vanigliato
servite
buonissima calda si scioglie in bocca

partecipo ai contest:

di andantecongusto

e cosedellaltropane

















e glutenfreetravelandliving



26 commenti:

  1. Sembra buonissimo! Complimenti!
    http://www.campiflegrei.na.it/index.php/category/gastronomia/

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  2. Una nuvola sofficissima, e che profumino!!!

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  3. Davvero una coccola ottima per la prima colazione, per darti la giusta carica di energia e dolcezza.
    Grazie per aver pensato a noi <3

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    1. grazie a te per essere passata,felice notte

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  4. Molto interessante,poi ho un'adorazione nei dolci fatti con la fecola,bravissima e grazie!!!:-))
    Bacioni

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  5. buonissimo questo plumcake..la consistenza della fecola è unica e le arance del giardino lo rendono ancora più speciale! Bravissima e grazie di averci aggiunto al tuo elenco di contest in corso, baci Elena

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  6. adoro i plumcake, anch'io ne ho postato uno oggi. Il tuo è molto invitante e poi sarà profumatissimo
    buon week end

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    1. si si molto profumato,ci vediamo da te

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  7. Ma dai, che golosa Paola :-D Chissà che soffice che è venuta, posso assaggiare???

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  8. meraviglia....sofficissima e super profumata!
    Adoro questi dolci perfetti per la colazione....
    buonissima serata

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  9. Ciao Paola :) Fantastico il tuo plumcake senza farina né burro, lo immagino soffice soffice e tanto profumato! Chissà che bontà! Complimenti e un bacione, felice weekend :**

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  10. cara Paola, ma che profumino ci sarà stato a casa tua! sembra delizioso! grazie di cuore, bellissime anche le tue creazioni successive, quella torta poi----uhmmmmmm! buona Pasqua e un bacio!

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    1. Grazie cars,Buona Pasqua anche a te,baci

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  11. Ciao Carissima, scusa il ritardo con cui passo a leggere la tua ricetta. Ti ringrazio di avere partecipato con questo profumatissimo cake. Lo inserisco fra i prodotti per la colazione e ti auguro un grande in bocca al lupo. Un bacione e grazie ancora, Pat

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  12. Che buono questo plumcake Paola!!! Slurpppppp

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    1. buonissimo,finito in un micro secondo

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ingredienti

acciughe aceto albicocche albume alcool alkermes amarene amido anguria o cocomero arancia arista aromi asparagi avena baccalà banana basilico bicarbonato bietole birra biscotto branzino brioche bucce di cavolo burro burro d'olio cacao caffè canditi carciofi carne carne tritata cavolfiore ceci ciliegie cime di rapa cioccolato corn flakes crema crusca fagioli fagiolini farina farina di castagne farina ai 5 cereali farina di ceci farina di cocco farina di farro farina di mais farina di mandorle farina di riso farina di segale farina di semola farina Electa farina integrale fecola fichi formaggio formaggio spalmabile fragole frutta secca frutti di bosco fruttosio funghi gamberi gelatina glucosio grano grissini guanciale lasagna latte latte condensato latte di mandorla licoli lievito lievito di birra lievito madre secco mafalde maizena mandarini mandorle Manitoba marmellata marzapane mascarpone mela melanzane meringhe merluzzo miele mozzarella nocciole noce nutella olio olive orata orzo pan di spagna pancarrè pancetta pandoro pane pane grattugiato pane raffermo panna panna da cucina parmigiano pasta pasta brisee pasta di riporto pasta madre pasta per pizza pasta sfoglia patate pavesini pecorino peperone pere PESCE pesche pesto petto di tacchino piadina piselli pizza polpo pomodoro prosciutto provola ricotta riso riso soffiato rum salmone salsiccia savoiardi semi semolino speck spinaci spumante tacchino tagliatelle tonno torrone uova uvetta verdura verza vino vongole yogurt yogurt greco zafferano zenzero zucca zucchero zucchero di canna zucchina

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partecipo

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